板付とは

食べる直前まで、「素材」「味付け」「風味」を損なわないよう、作りたてを真空包装で閉じこめました。
また、保存時に干物の型崩れがしないよう、当社が独自に開発した板トレーでしっかりと魚を受け止めております。

「板付ひもの」の特徴

  • 調理が簡単、綺麗にできます。
    隅のラップを引っ張ると簡単に包装がはがれます。
    板の上から干物を切れるので、まな板が汚れません。

    ※板は発泡スチロール素材です。
    電子レンジをご利用になる場合は板を外して調理してください。
  • 保存が簡単。
    残った干物は、板にのせラップをかけて冷蔵庫へ。
  • ご進物に。
    美味しい干物を「板」がサポート。
    お届け先まで「型崩れ」をおこしません。